L’Allumette par Oh Oui !

Flamboyant et stupéfiant Robescake, m’a-t-il dit en me jetant un regard concupiscent, vous qui êtes si beau et si extraordinaire, comment faites-vous pour juger tant de pâtisseries sans coup férir ? J’ai souri et j’ai failli prétendre au don du Ciel, mais je suis quelqu’un de sincère, hélas. Mon secret est d’une simplicité affligeante : il faut s’abandonner aux excès de façon totalement déraisonnable ! Il n’y a pas d’autre salut. Et surtout, la pratique assidue de ces délicieux excès permet de trouver la juste mesure dans toute démesure. Cette Allumette de la pâtisserie « Oh Oui ! » en est en un exemple suffisamment éloquent. Résolument gourmande, elle jouit cependant d’un indice glycémique tout à fait contenu.

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