Étiquette : arnaud lacroix

  • Tarte au Citron par Arnaud Lacroix

    Tarte au Citron par Arnaud Lacroix

    Nous avions beaucoup couru, nous nous arrêtâmes essoufflés au bord de la route. De là où nous étions, les champs de tournesols et les vignes s’étendaient au loin, sur une terre vallonnée bordée de forêts et de petits hameaux éparpillés. Nous tentions de contenir tout ce paysage dans notre regard, nous ne voulions pas en…

  • Tarte Pistache Framboise par Arnaud Lacroix

    Tarte Pistache Framboise par Arnaud Lacroix

    Elle qui est très dure, inflexible, et tranchante quand elle est cassée, elle sait aussi être douce, donnant presque l’impression de devenir liquide. Froide dans la main, la pierre de jade glisse doucement sur la peau sans obstacle, ses veines sont très fines et se noient parfois dans la masse verdâtre, reparaissant puis disparaissant selon…

  • Tarte Earl Grey par Arnaud Lacroix

    Tarte Earl Grey par Arnaud Lacroix

    En profiter sans s’emballer est un vrai talent, car le plaisir doit durer sans être trop tardif ni trop précipité. Sachons donc nous détourner d’une passion trop molle tout autant que d’un transport trop précoce. L’un ou l’autre ne peuvent nous satisfaire, car le mieux est de faire durer la tension entre les deux. Prendre…

  • Notre-Dame par Arnaud Lacroix

    Notre-Dame par Arnaud Lacroix

    “L’Éternel Dieu donna cet ordre à l’homme: Tu pourras manger de tous les arbres du jardin; mais tu ne mangeras pas de l’arbre de la connaissance du bien et du mal, car le jour où tu en mangeras, tu mourras.” (Genèse 2: 16-17) La pomme fut longtemps considérée comme le fruit défendu du jardin d’Eden,…