L’Opérette par Foucade

La voix est précieuse, et pour chanter merveilleusement bien comme nous, il faut la préserver, la protéger, ne surtout pas la contrarier. Les airs d’Opérette n’ont aucun secret pour nous ! Qu’on nous donne de l’Offenbach, sa Grande Duchesse de Gerolstein ou sa Périchole, qu’on nous donne du Donizetti, son Elisir D’Amore ou son Don Pasquale, qu’on nous envoie du Rossini, du Haydn ou même du Poulenc ! Nous chantons tout avec une remarquable aisance innée, et tout sonne incroyablement juste… Dans nos têtes. Vous demandez-vous comment nous faisons pour chauffer nos voix opératiques ? Avec du chocolat, tout simplement. Du chocolat sombre, abyssal, tellement noir qu’aucune lumière ne s’échappe de sa surface. Du chocolat sauvage, intense et cru comme celui que l’on trouve dans l’entremets Opérette par la pâtisserie Foucade. Goûtons-le et faisons nos vocalises. Continuer la lecture de « L’Opérette par Foucade »

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[Sans Gluten] La Fruitée par Foucade

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Incorrigibles gourmets, c’est ce que nous sommes,
Car depuis l’enfance nous apprîmes que l’Homme
Ne doit, flattant ses sens et son noble palais,
Face aux plaisirs terrestres jamais rechigner.
Sachez qu’une foucade n’est jamais bien loin!
Nous aimons le sucre, vous en êtes témoins.
Abdiquant la pudeur, nous poussâmes la porte
Du magasin riche en douceurs de toute sorte.
Nous approchant des gâteaux, nous nous écriâmes:
Ils n’ont point d’édulcorant, et point d’aspartame!
Vrai, qui parmi nous l’eût cru, et qui l’eût prédit?
Diable! Tant de plaisir, si peu de calories!
Au Tribunal des Gâteaux, méfiants nous restons.
Nous vérifiâmes donc le fond de la question.
Fruitée de son état, la tarte est-elle exquise?
Nous jugeâmes sitôt l’affaire décisive. Continuer la lecture de « [Sans Gluten] La Fruitée par Foucade »

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