• Trio de Noisettes par Le Lutetia [Pâques 2025]

    Trio de Noisettes par Le Lutetia [Pâques 2025]

    Nous marchions à pas de loup dans la forêt, le but étant de ne pas effrayer l’animal. Mais il nous fallait bien un indice de sa présence, et pour cela il existait une preuve qui ne laisserait aucun doute. Scrutant le sol, j’aperçus soudain quelque chose qui attira mon attention. Je me baissai, écartai les…

  • Flan à la Vanille et aux Noix de Pécan par Le Bristol

    Flan à la Vanille et aux Noix de Pécan par Le Bristol

    Il est minuit, jardin de la Nouvelle-France. Le temps étonnamment doux pour ce mois d’Avril nous invite à ralentir. Tu poses ton vélo et nous nous asseyons ensemble face à la petite cascade. C’est un de mes coins préférés à Paris, le sais-tu ? Les ombres dissimulent nos corps blottis l’un contre l’autre, les fondent en une…

  • Les Malles en Chocolat par Louis Vuitton

    Les Malles en Chocolat par Louis Vuitton

    « Un homme à la mer ! » cria-t-on sur le bateau. Des rafales fouettaient notre embarcation sous une pluie drue, en plein milieu d’un brouillard qui faisait disparaître la côte au loin. Le ciel se déversait dans l’océan devenu soudain inhospitalier, l’horizon s’effaçait, et nous fendions ce paysage à toute allure. Accroupi sur le pont à l’endroit…

  • Racine par Claire Heitzler

    Racine par Claire Heitzler

    Sur le roulis des vagues j’entends encore son prénom qui glisse. Je l’ai rencontrée un beau jour d’été sur un bateau, un beau jour gris et pluvieux. J’ai compris en l’observant ce que j’admire chez elle : sa liberté. Une liberté dans son corps lorsqu’elle danse sur le pont ou lorsqu’elle se jette à l’eau, une…

  • Tarte Pêche Verveine par Scribe & Cie

    Tarte Pêche Verveine par Scribe & Cie

    Un bourdonnement de machinerie a remplacé le chant des cigales qui m’ont entêté toute la journée. Les choses ne sont plus claires dans mon esprit, alors je m’assoupis dans l’eau chaude qui bouillonne autour de moi en faisant des petits clapotis, des bulles qui me massent. Face à moi, tu me regardes. Je perçois vaguement que…

  • Macarons Pierre Hermé / Printemps-Été 2024

    Macarons Pierre Hermé / Printemps-Été 2024

    Mon amour, retrouve-moi dans ce bar solitaire à la tombée de la nuit. Je t’attendrai avec mon verre pour écouter tes histoires. Je cherche à m’évader d’une réalité où l’on m’oblige à rentrer dans une case, où toute nuance me semble impossible. Toi au moins, tu ne me mets aucune étiquette. Tu veux juste fabuler…

  • Coco Vanille par Les 3 Chocolats

    Coco Vanille par Les 3 Chocolats

    Il existe un lieu où l’on peut s’aimer facilement, où l’on peut se faire confiance, s’apprécier et s’accompagner. J’en suis certain, il y a un endroit de bienveillance où nous pouvons être qui nous sommes réellement en toute sécurité. Sûrement, cela doit exister. Il est facile de croire que ce ne sont que des chimères…

  • Paris-Brest Pécan par Le Bristol

    Paris-Brest Pécan par Le Bristol

    Il fut un temps où tu habitais mon monde, dans toutes ses manifestations, dans ses moindres recoins. Les livres que je lisais me racontaient ton histoire, les jardins à mon passage exhalaient ton parfum, l’aube chaque jour se levait pour me donner de tes nouvelles, et tous les aéroports et toutes les gares de la…

  • Les Palets par Le Biscuit Alain Ducasse

    Les Palets par Le Biscuit Alain Ducasse

    Je me sens léger et libre. J’arrive au bout de l’aventure en me disant que j’ai vécu des expériences formidables, que j’ai appris tellement de choses inimaginables auparavant. J’entends encore sa voix qui me répétait que l’avenir sera toujours meilleur et cela me rassure. Avant, je pensais réellement que certaines choses étaient éternelles. Des idéaux…