Étiquette : maxime frédéric
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Les Malles en Chocolat par Louis Vuitton
« Un homme à la mer ! » cria-t-on sur le bateau. Des rafales fouettaient notre embarcation sous une pluie drue, en plein milieu d’un brouillard qui faisait disparaître la côte au loin. Le ciel se déversait dans l’océan devenu soudain inhospitalier, l’horizon s’effaçait, et nous fendions ce paysage à toute allure. Accroupi sur le pont à l’endroit…
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Bonbons de Chocolat par Louis Vuitton
À chaque fois que je traverse la place de l’Europe, je m’arrête dans mon empressement quelques secondes au-dessus des voies ferrées de la gare Saint-Lazare. Cet endroit me laisse une impression particulière que je ne retrouve nulle part ailleurs. Il y a un mystère dans ces trains qui partent, qui arrivent, et qui passent sous…
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La Galette des Rois par Maxime Frédéric au George V
Il a réussi à mettre sa galette dans toutes les bouches qui comptent à Paris, et il a piqué notre curiosité. Présent depuis quelques années au palace parisien George V et promu à la tête de la pâtisserie des restaurants étoilés de cet hôtel, le chef pâtissier Maxime Frédéric propose sa nouvelle version de la…