Étiquette : moulin de la vierge

  • Le Mont-Blanc par Le Moulin de la Vierge

    Le Mont-Blanc par Le Moulin de la Vierge

    Une dernière étreinte, une dernière accolade qui protège et qui rassure. Un tourbillon dans ses bras : c’est ce que nous n’aurons plus jamais. Il est trop tard, l’horloge ricane doucement. Le temps s’est écoulé et tout a fui sans retour, lentement et doucement, sans que nous nous en rendions compte. Et pour retrouver cette étreinte…

  • Le Cheesecake par Le Moulin de la Vierge

    Le Cheesecake par Le Moulin de la Vierge

    Les variations alambiquées du cheesecake nous intéressent, mais quelques fois nous en voulons un qui soit juste simple, généreux, et dramatiquement crémeux en bouche sans être trop lourd! Nous autres, il nous en faut si peu… Allons droit au but avec le cheesecake par Le Moulin de la Vierge et jugeons s’il s’agit de l’expression…

  • Tarte aux Abricots et aux Amandes par Le Moulin de la Vierge

    L’abricot qui s’arrondit et se colore sur son arbre au soleil est l’un des fruits les plus impatiemment attendus dans l’année. Nous le cueillons quand il commence à rougir sous la caresse des rayons et il se laisse tomber dans le creux de nos mains, alourdi du sucre dont il a pu se gorger. On…

  • Millefeuille aux Framboises par Le Moulin de La Vierge

    Parfois, il suffit d’un petit changement sur une pâtisserie classique pour y voir de nouveau tout l’intérêt qu’on peut y prendre. C’est ainsi que le Millefeuille aux Framboises du Moulin de la Vierge éveille notre gourmandise, avec des fruits rouges qui lui prêtent un indéniable charme. Certes, cela n’est pas surprenant, mais auditionnons quand même…