Pavlova Fruits Noirs par Ladurée

Nos sentiments sont simples, et dépourvus de malice. Ce qu’il y a de sombre en nous, nous le montrons, et ce qu’il y a de plus pur nous le montrons aussi. Pourquoi cacher sa nature humaine ? Nous faisons tous de notre mieux ici-bas, nous nous démenons tous de la même façon, nous sommes semblables. Et au fond, s’il y a un amour qui peut naître entre deux voyageurs de ce monde, il faut peut-être le saisir sans se poser de questions, et vivre ses sentiments avec simplicité. Chaque émotion mérite d’être acceptée avec joie, dans ce qu’elle a de troublant et de transcendant, sans s’engoncer dans des certitudes qui enferment comme une prison. Car l’amour est nuances, il n’y a pas de blanc et de noir, un contraste de couleurs pourtant délicieux dans une Pavlova Fruits Noirs par Ladurée.

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Verrine Félicité par La Meringaie

Il est en mille morceaux, brisé, écrasé… Que le cœur peut endurer de choses! Les blessures ne se refermeront plus, mais le cœur renaît quand même. Il a la beauté mélancolique d’un champ de ruines dont la splendeur réside dans son histoire, bien plus que dans ses débris. Et si l’on rassemble ses miettes, il aura toujours encore quelque chose à nous dire, une expérience à nous faire vivre. Mais il faut le faire, et c’est ainsi que les miettes d’une meringue rassemblées dans une verrine redeviennent un dessert plein de promesses, celles de Félicité chez La MeringaieContinuer la lecture de « Verrine Félicité par La Meringaie »

[Sydney] Chapitre 7: Dans le Piège – Pavlova par Saga Enmore

Dans la pénombre de la chambre, seul un rayon de lumière entrait par la porte que nous avions gardée entrouverte. Faiblement il éclairait notre peau, quand tout le reste baignait dans une vaste obscurité. Et dans le silence quelque chose bougea autour de nous, une étreinte se renforça : quelles étaient ces mains étranges que nous ressentions sur notre cou ? Même après avoir parcouru des milliers de kilomètres nous en restions prisonniers… Impossible de s’évader. C’est alors la honte qui nous submergea, celle d’avoir cru pouvoir nous échapper. Tout nous criait : imbéciles ! Les mains se resserrèrent et quelque chose se brisa en nous, craqua doucement mais profondément. C’était l’effondrement d’un rêve, la faille qui brise à jamais la meringue d’une Pavlova qui cède tout à coup, comme celle que nous auditionnons chez Saga Enmore. Continuer la lecture de « [Sydney] Chapitre 7: Dans le Piège – Pavlova par Saga Enmore »

Pavlova aux Fruits Rouges par Le Boulanger de la Tour

Qu’on nous lapide avec des framboises, qu’on nous lance des mûres, qu’on nous gave de myrtilles, qu’on nous noie dans les groseilles, nous ne dirons jamais non. Comment refuser ces petites merveilles juteuses et rafraîchissantes ? C’est impossible, surtout en pareille chaleur ! Elles se laissent manger facilement sur plein de gâteaux et de pâtisseries, et rien n’est plus alléchant que le spectacle de ces fruits rouges abondamment mis sur une Pavlova ! Goûtons celle qui est proposée chez Le Boulanger de la Tour, et voyons si elle tient ses promesses. Continuer la lecture de « Pavlova aux Fruits Rouges par Le Boulanger de la Tour »

Pavlova Pistache Framboise par My Pavlova

La légèreté dans certains moments peut paraître insupportable, alors qu’elle peut sembler essentielle dans d’autres situations. Parfois, elle est indispensable pour avancer dans sa vie, et nous aimons la retrouver dans un dessert qui s’évanouit en un souffle dans la bouche. Soyons légers, délestons-nous de ce qui alourdit nos cœurs, et croquons la Pavlova Pistache Framboise par l’enseigne spécialisée My Pavlova. Continuer la lecture de « Pavlova Pistache Framboise par My Pavlova »