Étiquette : pecan pie

  • Pecan Pie par French American Bakery

    Pecan Pie par French American Bakery

    Il fut un temps où la tarte aux noix de pécan était particulièrement difficile à trouver à Paris, les américains de la capitale la recherchant désespérément à l’occasion de chaque Thanksgiving ! Mais ce temps semble bien révolu aujourd’hui, car la tarte en question est désormais assez facile à trouver dans plusieurs enseignes, même si nous…

  • Pecan Pie par Bob’s Bake Shop

    Etant initialement un mets traditionnel du sud-est des USA, la Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan fait partie de ces desserts qui se sont rapidement répandus dans le monde. C’est la version classique de cette tarte que nous avons retrouvée chez Bob’s Bake Shop, nouvelle enseigne de Marc Grossman, une boulangerie-pâtisserie nouvellement installée…