Étiquette : tarte au citron

  • Tarte au Citron par Angelina

    Tarte au Citron par Angelina

    Je voyage par la pensée et je te rejoins. Tu es loin et je ne peux pas te voir, peut-être que je ne te reverrai jamais. Mais je sais que tu existes, et te savoir chez toi, dans l’attente, dans l’espérance, me console. Dans chaque geste que je fais, dans chaque pensée qui m’occupe, je […]

  • La Marquise de Popincourt par Chambelland

    La Marquise de Popincourt par Chambelland

    Tout le monde la confond morganatiquement avec une tarte au citron meringuée, mais cette orgueilleuse en prend ombrage! Elle n’est pas tarte, non! Elle est Marquise! Empanachée d’un dramatique chignon de meringue bien relevé, décorée de zestes de citron vert, elle se trouve bien fraîche et signale aux yeux de tous qu’elle n’est pas de […]

  • Tarte au Citron par Arnaud Lacroix

    Tarte au Citron par Arnaud Lacroix

    Nous avions beaucoup couru, nous nous arrêtâmes essoufflés au bord de la route. De là où nous étions, les champs de tournesols et les vignes s’étendaient au loin, sur une terre vallonnée bordée de forêts et de petits hameaux éparpillés. Nous tentions de contenir tout ce paysage dans notre regard, nous ne voulions pas en […]

  • Tarte au Citron par Sébastien Gaudard

    Tarte au Citron par Sébastien Gaudard

    Quand on se représente aujourd’hui une tarte au citron, on ne sait plus quoi imaginer. Cette douceur indémodable a donné lieu à toutes les interprétations possibles ! Mais chez Sébastien Gaudard, nous retrouverons l’essence de cette pâtisserie, dans une version classique mais reconnaissable entre toutes quand même. Goûtons à sa crème acidulée, et comme d’habitude restons […]

  • Tarte au Citron et au Poivre de Timut par Artisan Grégoire

    Tarte au Citron et au Poivre de Timut par Artisan Grégoire

    Il y a eu Arnaud, Alain, Benjamin, Boris, Carl, Cédric, Christian, Christophe, Cyril… Mais aussi Didier, Dominique, Ernest, François, Frédéric, Gilles, Gontran, Henri, Jacques… Puis il y a eu la série des Jean : Jean-Charles, Jean-François, Jean-Paul… Nous avons enchaîné avec Julien, Kevin, Matthieu, Morihide, Nicolas, Olivier, Pascal… Et quand nous avons pensé en être arrivé […]

  • Tarte au Citron Meringuée par Gilles Marchal

    Tarte au Citron Meringuée par Gilles Marchal

    Juste après l’orage qui avait déchiré le ciel, ce qui nous avait perdu c’était le brouillard. Il s’intensifiait dans un silence inquiétant au fur et à mesure que nous avancions, noyant les arbres et les buissons dans son épaisseur, déroulant ses flots laiteux sur toute la région. La forêt devenait de plus en plus profonde, […]

  • La Tarte au Citron par Arnaud Larher

    La Tarte au Citron par Arnaud Larher

    Elle est apparue sans prévenir, tôt dans le ciel d’une fin d’après-midi. D’abord blanchâtre, elle a jauni progressivement avec la nuit qui tombe, puis elle a brillé comme une pièce d’or dans le velours du ciel noir. Nous l’observons. C’est elle, la pleine lune, qui nous attire et nous appelle. Elle est faite de nos […]

  • Tarte Citron et Sarrasin par Philippe Conticini

    Tarte Citron et Sarrasin par Philippe Conticini

    Il est 21 heures dans notre chambre de l’autre bout du monde. Nous sommes seuls et pourtant c’est l’heure : on frappe à la porte. Nous ouvrons précipitamment et nous sommes pris par le tourbillon de nos bras ! Ses mains dans nos cheveux, sa peau contre la nôtre, ses lèvres sur notre bouche. C’est une […]

  • Tarte au Citron Meringuée par Ladurée

    Tarte au Citron Meringuée par Ladurée

    Si la vie vous donne des citrons, ne faites pas une citronnade ! Faites plutôt une Tarte au Citron. N’est-elle pas la tarte de tous les plaisirs, alliant douceur et acidité, onctuosité et craquant, volupté et illumination ? Quand elle craque sous les dents et que sa crème enveloppe la langue, titillant les papilles et répandant sa […]