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Tarte Mandarine et Chocolat par Christian Constant
Son bateau fend les flots à toute vitesse, nous nous accrochons au siège face au vent qui bat nos cheveux. Ce moment est tout à fait inattendu, mais tellement voulu, tellement espéré. Nous ne pouvons pas nous départir d’un sourire qui nous illumine le visage. Enfin, nous arriverons ensemble à destination, et nous ne voulons…
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Éclair au Chocolat par Arnaud Larher
Le visage masqué, nous ne voyions que ses yeux. Un éclair les traversa. C’est alors que son regard nous suivit, d’abord avec curiosité, puis avec insistance. Nous avancions masqués aussi, mais nous sentions dans notre dos ses deux yeux bleus chauffer une empreinte. Quand nous nous retournâmes, nous les rencontrâmes de nouveau, avec la même détermination.…
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Millefeuille par Land & Monkeys
Cette nuit sur son épaule, nous apprenons l’étendue de son amour. Il semble que nous sommes uniques à ses yeux, que nous sommes intelligents, que notre visage est beau, que notre regard est touchant, que notre voix est spéciale. Nos rires que nous étouffons dans la couette l’amusent particulièrement. Car nous ne comprenons pas tout…
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Éclair Brest par Gilles Marchal
Il nous tient à cœur d’agir pour les autres, et de les accompagner à la mesure de nos moyens. Nous essayons de faire de notre mieux, parfois avec tact, parfois maladroitement. C’est que nous imaginons pouvoir créer un monde plus juste… Pourtant, le monde ne nous a rien demandé. Il n’en a probablement rien à…
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Pomme Caramel au Beurre Salé par La Confiserie du Maine
À chaque étoile filante qui passait, nous avions fait le même vœu. Les yeux rivés vers le ciel, nous attendions leur traînée d’or dans l’obscurité de la nuit, nous les guettions : il ne fallait pas les rater, elles étaient très fugaces ! Nous nous étions tellement appliqués que cela devait bien fonctionner. Pourtant les…
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Tarte Pétales de Pamplemousse par Hugo & Victor
C’est une pâtisserie qui a contribué à la renommée de l’enseigne, mais nous ne nous y étions pas encore intéressés jusqu’à présent. Grave erreur ? Seule une dégustation nous le dira ! Elle est au pamplemousse, un fruit aux utilisations multiples. Son mélange de douceur et d’amertume est comme tout ce que la vie nous donne à…
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Magie Noire par Maison Mulot
Peut-on se reprocher de s’être fait envoûter ? Parfois les choses les plus délicieuses se trouvent dans l’abandon le plus total. C’est une magie qui opère sur nous, une puissance certainement maléfique, mais irrépressible. Et quand cette sorcellerie porte le parfum d’un chocolat puissant, alors il n’y a rien à regretter, uniquement du plaisir à prendre.…
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L’Excentrique par Les Merveilleux de Fred
Avec les années, nous nous sommes rendu compte rapidement de nos différences. Les choses qui nous semblaient anodines dans l’enfance devenaient soudain des fardeaux écrasants dans le regard des autres. Pourtant, ne vaut-il pas mieux être atypique que banal et insignifiant ? Doit-on se conformer aux règles établies ? Le prix à payer, nous le…
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Tarte Mûre Figue et Cannelle par Un Dimanche à Paris
Comment obtenir le sentiment d’une saison en quelques saveurs, capturer l’air du temps en une pâtisserie ? Alors que l’automne approche, les figues encore chargées du soleil de l’été entrent en scène, les mûres gorgées de leur jus noir et sucré sont fin prêtes à être dégustées. Chez Un Dimanche à Paris, elles s’associent dans une…