Étiquette : Tarte

  • Tarte aux Pignons de Pin par Damiano

    Tarte aux Pignons de Pin par Damiano

    J’ai envie d’aventure, de danger, de péripéties ! Je veux aller au bout du monde ! Avec toi, je voyagerai par monts et par vaux ! Mais quand j’y pense, j’ai ce petit pincement au cœur qui revient. Hélas, c’est impossible, je ne le sais que trop. Jamais la réalité ne sera ainsi et je ne peux rien…

  • Tarte aux Framboises par Boris Lumé

    Tarte aux Framboises par Boris Lumé

    Il paraît que tout est éphémère, n’est-ce pas ? Des personnes peuvent disparaître du jour au lendemain, des civilisations peuvent s’anéantir, des monuments peuvent s’écrouler, des tempêtes peuvent se calmer… Les étoiles elles-mêmes peuvent mourir ! Alors, pourquoi cet amour ne meurt pas ? J’aimerais que son tourment sorte de mon cœur, car il fait trop souffrir. Pourvu…

  • Tarte aux Myrtilles par Chez Meunier

    Tarte aux Myrtilles par Chez Meunier

    Ce qui m’arrivait était d’une intensité ahurissante, cette déferlante chimique dans mon cerveau que je ne m’expliquais pas, qui prenait le contrôle de ma destinée et qui anéantissait tout le reste ! Je ne pensais pas que je m’en sortirais indemne. L’amour était donc ainsi ? Cela me faisait monter à des sommets inconnus jusqu’alors, puis retomber…

  • Pomme Tatin au Sirop d’Érable par Des Gâteaux et du Pain

    Pomme Tatin au Sirop d’Érable par Des Gâteaux et du Pain

    Il fait beau dans ce jardin, l’air est pur, le soleil est resplendissant. Dans le ciel, aucun nuage ne menace. À l’horizon, rien ne s’oppose à la rêverie. Pourtant, parmi toutes les fleurs colorées qui m’entourent et qui embaument, pourquoi suis-je ému par la seule qui s’étiole ? Dans cette verdure éclatante de vigueur, gorgée de…

  • Tarte à l’Érable et Chantilly par Tapisserie Pâtisserie

    Tarte à l’Érable et Chantilly par Tapisserie Pâtisserie

    Les doigts gelés, les pieds endoloris, j’avais marché pendant des heures sur la poudreuse où je m’enfonçais jusqu’aux genoux. Une vision éblouissante me guidait dans cette montagne : sur le ciel bleu se détachait un gigantesque bloc de neige et de glace qui brillait au soleil. C’était le pic. Les nuages l’entouraient, le léchaient doucement, le…

  • Tarte à la Pistache par Utopie

    Tarte à la Pistache par Utopie

    Je n’appartiens pas à ce monde tel qu’il est devenu, pourtant je dois y vivre. Hier je me posai sur les berges du Rhin, sous une lune gibbeuse. Le vent de la nuit qui tombait ranima en moi quelque chose qui s’était perdu. Recroquevillé sur le banc de bois, j’observais les gens circuler : c’était permis…

  • La Poire Pécan par Le Bon Pâtisserie

    La Poire Pécan par Le Bon Pâtisserie

    Hier, je rêvai que j’étais sorti sans masque. Dans la rue, je me baladais et je ressentais le vent sur mon visage. Doucement, il refroidissait mes joues, glissait sur mes lèvres, me murmurait dans les oreilles… Mais pourquoi tous les passants me regardaient éberlués ? Je me rendis compte que j’avais oublié le masque, et de…

  • Tartelette à l’Orange par Jean-Paul Hévin

    Tartelette à l’Orange par Jean-Paul Hévin

    Quelqu’un m’a dit que les problèmes existentiels se règlent simplement en existant. L’évidence de cette petite phrase lancée au détour d’une conversation, et l’assurance qu’elle apporte, m’a fait comprendre que les choses qui me préoccupent peuvent être arrangées d’une façon plus coite. Il me suffit peut-être d’être là, d’être entièrement au moment présent, de vivre…

  • Carrément Noisette par Choco au Carré

    Carrément Noisette par Choco au Carré

    Il y a deux éléments qui savent se créer une intimité particulière : le chocolat et la noisette. Éternelle association de saveur, c’est dans le gianduja qu’elle apparaît comme une harmonie incontournable. Choco au Carré met ces deux saveurs en valeur dans une tarte « Carrément Noisette », craquante, croustillante et fondante à la fois. Voyons quelles sensations…