Muscovado Banana par Tartelettes

Devant nous, le flot de voitures était incessant. Elles me sidéraient, j’avais l’impression qu’elles pouvaient me happer en un instant au bord de cette autoroute où nous attendions le bon moment pour traverser. C’était une folie de le faire certainement, je ressens encore un frisson quand j’y pense. Il me regarda et m’indiqua le moment de courir, de rejoindre l’autre bord. Soudain il se lança et je me jetai aussi ! J’entends encore le klaxon des voitures qui fonçaient sur nous, comme une plainte de plus en plus forte. Je me disais : ne trébuche pas ! Nous avions risqué notre vie pour rien, pour une futilité. C’est comme si on se jetait d’une falaise pour une gourmandise, une Muscovado Banana de la pâtisserie Tartelettes.

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Tartelette à la Pistache par Tartelettes

Claquemurés dans l’espace infini de nos songes, les choses du quotidien nous paraissent maintenant subalternes, et vaines. Les combats que l’on mène jour après jour, les efforts que l’on fait pour sortir de sa condition, pour se construire parfois contre sa nature, ont-ils une valeur quelconque ? Tout perd son sens dans le chaos. On se retrouve à nu, et c’est la simplicité déconcertante de nos besoins réels qui apparaît enfin. Elle fait chanceler tout l’édifice de nos valeurs que l’on croyait solide. Elle nous ramène vers l’essentiel, comme cette tartelette à la pistache par la pâtisserie Tartelettes nous mène vers sa saveur unique, sans artifices et sans détour.

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