Étiquette : chocolat noir

  • Les Madeleines par Le Ritz

    Les Madeleines par Le Ritz

    Il y avait une bibliothèque où je construisis mon imaginaire, ayant passé des après-midi entières devant ses étagères blanches pleines de livres, au creux de la maison. Tout dormait, et moi je restais seul éveillé face aux romans et aux essais qui défilaient devant mes yeux. C’est là que je lus trop tôt des choses…

  • Le Tigré Ganache par la Chocolaterie Plaq

    Le Tigré Ganache par la Chocolaterie Plaq

    Je pensais qu’on se baladerait tranquillement dans le parc, mais ce qui m’attendait était d’une toute autre nature. Il aurait fallu que je me méfiasse, je n’apprendrais donc jamais. Car une fois assis sur le banc, sa main sur ma nuque m’attira d’abord gentiment, puis s’engouffra dans mes cheveux et soudain m’agrippa fermement. Sa bouche…

  • [Pâques] Le Hérisson par Patrick Roger

    [Pâques] Le Hérisson par Patrick Roger

    De grâce, dites « Le Hérisson », mais pour rien au monde ne dites « L’hérisson » ! J’en mourrais ! Le H est aspiré, il n’est pas muet, il ne l’a jamais été. Alors faire l’élision, ce serait choir ! Des rumeurs tenaces me sont encore parvenues, prétendant que les règles orthographiques ont changé et que cette affaire sérieuse bénéficie dorénavant…

  • Éclair au Chocolat par Blé Sucré

    Éclair au Chocolat par Blé Sucré

    Ce qui me sauve c’est l’idée que tout reste possible, je le pense et je le ressens. Je sais que je peux me modeler comme je le souhaite, je peux forger mon corps, travailler ma nature, prendre des risques, essayer un rôle, repousser mes limites. Je ne suis pas fait pour un seul moi. Il…

  • L’Oranger par Sébastien Gaudard

    L’Oranger par Sébastien Gaudard

    C’est peut-être illusoire de penser que je peux trouver un quelconque repos, et pourtant cette conscience de la vanité ne me console pas. J’aimerais un jour ne plus me sentir différent, incompris, ou abandonné. Est-ce que ce mal ne se répare jamais ? Je voudrais retrouver l’insouciance. Pourtant, l’aiguille s’enfonce lentement dans ma peau, le temps…

  • Le Cookie par Frenchie To Go

    Le Cookie par Frenchie To Go

    Les pâtisseries que l’on peut qualifier de simples mais qui sont très riches ou gourmandes suscitent un engouement particulier en ce moment. Peut-on regarder cela dans le contexte de notre société, et y voir les remous apparents de quelque chose de plus profond ? Pourquoi cherche-t-on à retrouver des saveurs fortes et régressives avec les pâtisseries ?…

  • Le Millefeuille façon Paris-Brest par Christophe Michalak

    Le Millefeuille façon Paris-Brest par Christophe Michalak

    Je ferme la porte, je ferme les yeux, je ferme mon cœur. À double tour, il faut que je me barricade, que je ne vois plus, que je ne pense plus, que je ne comprenne plus, que je ne sache plus combien c’est difficile, combien c’est injuste, pour toi, pour moi. Il n’y a pas…

  • Éclair au Chocolat par Un Éclair de Génie

    Éclair au Chocolat par Un Éclair de Génie

    Que demande-t-on à un éclair au chocolat à part d’être chocolaté ? Il faut qu’il soit ferme et tendre à la fois, sachant se faire ressentir tout en ayant suffisamment de moelleux et de crémeux dans son cœur. Il faut qu’il soit intense et modéré quand même, pour marcher sur cette ligne de crête sans tomber…

  • Plume Chocolat Noir par Maison Plume

    Plume Chocolat Noir par Maison Plume

    Dans les moments les plus sombres, c’est son sourire qui illumine notre monde. Comment se fait-il qu’un seul geste, un seul signe de sa part fasse tout changer ainsi ? La machine à catastrophes s’arrête de tourner, le monde redevient chaleureux, et plus rien ne nous inquiète. Sa parole nous rassure, nous raconte toutes les saisons…