Étiquette : Vanille
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Tarte à la Vanille par Utopie
Il est des moments où le monde tel qu’il se présente semble difficile à vivre, on se heurte au mur de la réalité et l’on s’arrête devant des barrières qui se dressent devant soi. Parfois on peut se sentir enchaîné, on renonce à des idées qui ont pourtant guidé ses pas, on abandonne certains chemins……
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Tartelette Profiteroles par Marques
Quelle drôle d’affaire que des choses tellement simples puissent être si délicieuses… Il suffit d’un chou, d’un peu de crème ou d’un peu de glace et d’un nappage au chocolat ou au caramel qui coule et recouvre de son flot lourd ces petites merveilles pour nous faire des profiteroles qui nous désarment infailliblement. Nous connaissons…
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Le Mandarin par Le Mandarin Oriental
Il arrive à tout le monde de savourer un de ces moments d’égoïsme pur où l’on se plaît à se regarder soi-même, à se scruter, à s’étudier. Comme Narcisse subjugué par son reflet qui apparaît sur la surface de l’eau, un glaçage au chocolat noir luisant nous renvoie notre propre image assombrie d’un voile mystérieux.…
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[Los Angeles] Chapitre 7 : Dernier Jour / Le Fraisier par Chaumont Bakery
Read this article in english on CakeJustice.com Certains voyages sont essentiels, il faut les faire. Nous partons et nous n’en revenons pas tout à fait les mêmes. C’est comme si, sans résistance, nos vies ont été déviées du chemin qui nous attendait. Bien que ce changement soit imperceptible au moment où il advient, il transforme…
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[Los Angeles] Chapitre 6 : La Route / Signature Millecrêpes par Lady M
Read this article on CakeJustice.com Dans la nuit, nous naviguons sur les autoroutes de Californie comme dans de longs couloirs engloutis dans l’obscurité. Seules des lumières au bord de la route défilent en nous éblouissant, d’abord comme des points discrets, puis comme une ligne continue qui s’imprime sur notre rétine au fur et à mesure…
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[Los Angeles] Chapitre 5 : Hallucinations / Religieuses par The Sweet Nuns
Read this article in english on CakeJustice.com Ce n’est pas grand-chose, à peine une petite caresse sur la langue. Légère comme une plume, cette petite dragée est pourtant un monde parallèle qu’on ingère en fermant les paupières. Elle monte au cerveau, nous donne le vertige. Ici à L.A., faut-il accepter l’exode, se débarrasser des contraintes…
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[Los Angeles] Chapitre 1 : Le Départ / Oh-Oh par Bouchon Bakery
Read this article in English on CakeJustice.com Partir à l’aventure sans bagages, se sauver sans un bruit, à tout prix, échapper au présent et, enfin apaisés, sourire de loin à ceux qui ont peuplé le passé, voir tout ce monde s’évanouir dans un brouillard au fur et à mesure que l’on s’éloigne de la rive.…
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Exotique par L’Artisan des Gourmands
Chacun garde au fond de soi le souvenir d’une fleur et de son parfum. Les moments les plus doux en sont marqués, on se souvient de la première fleur, celle que l’on cueille maladroitement et que l’on offre dans l’enfance à ses parents, on se souvient d’une fleur séchée dans un livre qui a marqué…
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[Sans Gluten] Le Galet Coco par Les Belles Envies
Laisser libre cours à sa gourmandise en toutes circonstances : c’est la seule loi que nous connaissons. Refuser l’ascèse et papillonner toujours d’un gâteau à un autre, cela est simple quand les pâtisseries goûtées sont de qualité, évitant une surcharge de sucre et de matières grasses que les palais les mieux avertis abhorrent. Sise à la…