Catégorie : Gâteaux Divers
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Tarte Tropézienne par VG Pâtisserie
Attiré par une porte entrouverte, je découvris une petite église nichée entre les maisons du village blanc. Dès que je franchis sa porte, une odeur d’encens m’enveloppa. C’était un parfum fort comme un souvenir qui me transporta vers toi. Ma visite en ces lieux devint alors une halte inespérée posée sur un tas de vanités,…
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Tigelada par DonAntonia Pastelaria
Dans le ciel, le scintillement des étoiles fendait l’obscurité qui enveloppait l’île. Ce soir, je m’étais éloigné de la fête, j’avais enfoui mon cœur dans la nuit noire où Jupiter et Saturne brillaient comme de faux espoirs. Dans l’immense espace de cette nuit d’été je me sentais si petit, si insignifiant… Je me disais que…
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Le Cookie dans le Pot par The French Bastards
Pensez-vous qu’on a déjà atteint le summum de gourmandise pour un cookie ? Pensez-vous qu’il est impossible de voir au-delà d’un horizon toujours plus riche en beurre, en chocolat et en décadence ? Que Nenni ! Il suffit d’un peu d’imagination. Comme souvent, on trouve plus de plaisir à deux ou à plusieurs, et chez The French Bastards…
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Honey Nut Crunch par Ten Belles Bread
Elle me dévisagea soudain et me dit : As-tu une vie secrète ? La première pensée qui me vint fut négative, car après tout je ne cachais sûrement pas quelque chose. Quelle question farfelue ! Et pourtant, cette interrogation trotta dans ma tête plusieurs jours. Je compris enfin qu’elle avait eu le bon pressentiment, car les secrets qui…
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Carrot Cake par Publicis Drugstore
Elle était toujours au crépuscule, ta mort que je ne cessais de revivre. Certains détails changeaient, mais c’était la même scène, j’entrais dans ta chambre capitonnée et je te trouvais dans ton lit, dans ta robe défaite, le visage tourné vers la fenêtre. Comme tu étais belle ! Tu étais inanimée, et la froideur de ta…
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Les Madeleines par Le Comptoir du Ritz
Il y avait une bibliothèque où je construisis mon imaginaire, ayant passé des après-midi entières devant ses étagères blanches pleines de livres, au creux de la maison. Tout dormait, et moi je restais seul éveillé face aux romans et aux essais qui défilaient devant mes yeux. C’est là que je lus trop tôt des choses…
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Flan au Chocolat et au Praliné par Le Burgundy
Hélas ! Je crains qu’un nouveau bourreau de nos cœurs pâtissiers ne soit en train de sévir à présent au Burgundy ! Je ne sais pas où ils l’ont déniché, mais ce Pierre-Jean Quinonero est un chef qui ne laisse pas indifférent. Ceux qui n’ont pas encore entendu parler de son Flan au Chocolat et au Praliné…
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Les Cananciers par Aux Deux Canelés
Nous sommes différents, mais j’ai mis du temps à l’accepter, car cette différence me force à admettre notre solitude. Si nous sommes distincts, s’il n’y a rien de moi en toi, et inversement, alors nous sommes peut-être vraiment seuls ! J’ai eu tort de projeter sur toi mes espoirs, mes idées, mes convictions ! J’ai des scrupules, mais…
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Gâteau Orange Amande par Rose Bakery
Pour être honnête, il faut être fondamentalement libre. Je commence à comprendre que c’est un apprentissage, car on part tous d’un endroit où l’on veut d’abord plaire. Vouloir plaire, c’est parfois prendre un rôle convenable. On veut plaire à la société, plaire à ses amis, plaire à ses parents, être à la hauteur des attentes…