Triollo par Demoncy-Vergne

demoncy-vergne-triollo-1-tdg

Notre tournée d’inspection des pâtisseries nous mène chez Demoncy-Vergne, enseigne plus que centenaire autrement connue comme la Pâtisserie de l’Eglise. Leur nouvelle collection d’automne a été récemment mise en vitrine, et nous optons pour la tarte Triollo, un dessert mettant visuellement la figue en valeur. Observons-la de plus près.

Continuer la lecture de « Triollo par Demoncy-Vergne »