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Retrouvez ici toutes les vidéos tournées par Le Tribunal des Gâteaux :

Dissonance – Septembre 2017

Une apparence paisible et sereine peut cacher des bouleversements intérieurs insoupçonnés. Quand tout semble harmonieux, que tout désir semble sous contrôle, il suffit d’une idée qui surgit comme une dissonance pour dédoubler notre conscience: une part de nous se bat contre l’autre. L’une cède à son désir alors que l’autre trouve son plaisir en l’empêchant d’y accéder. Éternelle et vaine lutte.

Eaux Troubles – Septembre 2017

Nous pensons être libres et maîtres de nos destins, et pourtant nous essayons souvent de nous conformer à un schéma imposé où tout ment… Faut-il réaliser l’histoire que l’on nous a toujours racontée, celle du succès dans de « bonnes » études, de la prudente avancée dans la carrière, de la sempiternelle fidélité dans l’amour? Quel ennui! Et si nous abandonnons tout cela quand une occasion se présente, cela portera-t-il à conséquence? Ne pouvons-nous pas céder à la tentation de saveurs nouvelles quand nous sommes à l’abri des regards? Ah ! Savourer un moment suspendu dans le temps, transgresser les règles, et revenir ensuite à son quotidien comme si de rien n’était…

Un Geste Parfait – Septembre 2017

Le travail acharné, la répétition du geste, une fois, deux fois, à l’infini, mène-t-elle jamais vers la perfection ? Ce combat n’est-il pas encore plus beau, et parfois tragique, quand on le sait vain ? Y consacrer son souffle et ses rêves, c’est la malédiction des gens qui sont attirés par la beauté comme par la lumière. Il est impossible d’y échapper, impossible de choir, impossible d’abandonner son ambition car ce serait s’abandonner soi-même. La danse et la pâtisserie françaises ont ce travail du geste en commun, la recherche de la netteté, de l’élégance. Elles aspirent chacune à donner du plaisir couplé à une certaine légèreté qui veut se détacher de la réalité des éléments. Les deux puisent leur force dans une exigence plusieurs fois centenaires, et nous rappellent que nous sommes les dépositaires d’un savoir-faire qu’il nous appartient de prolonger et de faire vivre.

Edition Spéciale Glaces & Sorbets – Août 2017

Edition Spéciale Hong Kong – Mars 2017

Que Faire d’une Mauvaise Bûche de Noël? – Noël 2016