Étiquette : Laurent Duchêne

  • Vanilla par Laurent Duchêne

    Vanilla par Laurent Duchêne

    Ce sont des visages à la fois anonymes et intimes. Nous en avons trop vu défiler, et au bout du compte les choses perdent leur sens. Car nous avons pensé être libres, et dédaigné trop tôt toutes les règles de l’amour… Le temps nous a appris notre erreur. Quand on se sépare de ses sentiments…

  • La Butte par Laurent Duchêne

    La Butte par Laurent Duchêne

    Une butte qui provoque une culbute, dans une grange en automne, près du feu en hiver, dans un buisson au printemps ou sur une plage l’été, les occasions sont diverses et vous savez qu’il ne faut en rater aucune. Mais une butte qui provoque des sensations en bouche, c’est aussi une chose à considérer, surtout…

  • Le Suprême Fraise par Laurent Duchêne

    La Fraise et la Vanille, nous les avons tellement vues ensemble ! Faut-il s’en lasser un jour ? Peut-être, mais en attendant laissons-nous surprendre, car même dans les choses les plus habituelles nous pouvons trouver des plaisirs insoupçonnés, si forts et si doux à la fois. Chez Laurent Duchêne, nous optons pour un Suprême Fraise qui allie…

  • Tout Café par Laurent Duchêne

    Nous apprécions les gâteaux ayant une identité forte, assumant audacieusement une saveur principale travaillée de différentes manières. L’entremets Tout Café par Laurent Duchêne, Meilleur Ouvrier de France, fait partie de ces douceurs qui semblent mettre l’accent sur une saveur particulière. Mais à y regarder de plus près, nous découvrons que ce gâteau est plus nuancé…