Tablette Croq’Mendiants par Lenôtre

Les galanteries font toujours sourire, même si ce n’est que du chocolat ! En cette période nous en avons tous besoin, et Pâques est le meilleur moment pour en offrir. Il est inutile d’aller vers les choix les plus extravagants, parfois un petit geste fait davantage plaisir. Chez Lenôtre, nous avons trouvé une petite tablette Croq’Mendiants. Jonchée de moitiés d’œufs en chocolat, nous la dégusterons carré après carré, alternant chocolat au lait et chocolat noir.

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Tartelette Mendiant par Julhès

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Il n’est pas besoin d’être un écureuil pour aimer croquer des noisettes et des fruits secs. Qui a dit cette hérésie ? Nous aussi nous en voulons ! Nous les mangeons à toute heure et, comme bien des choses, eux qui semblent si secs peuvent parfois révéler un cœur encore tendre… Nous les aimons en vrac, en cornet, entiers ou concassés, séchés au soleil, crus, grillés ou caramélisés, et nous les apprécions certainement en pâtisserie. Aperçue chez Julhès, cette Tartelette Mendiant en fait son élément principal, alors auditionnons-la sans plus attendre ! Continuer la lecture de « Tartelette Mendiant par Julhès »