Mois : juillet 2026
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Flan par le Ritz
Tu m’as demandé s’il est encore possible d’aimer. J’ai alors pensé qu’il est probablement impossible de vivre si l’on ne veut pas encore aimer ! Pour ma part, je pense qu’un cœur qui a connu la douleur ne sait que mieux retrouver le chemin de l’amour. Toute joie est encore possible après la blessure. Oublions les…
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Paris-Brest Cerise Pistache Hibiscus par Le Mandarin Oriental
Je ne crois pas que l’identité échappe à la volonté, quand on veut y mettre du sien. Est-ce que je suis ce que l’on m’a assigné à ma naissance, ou suis-je plutôt le produit de mon regard sur moi-même ? Pour ma part, je pense que je deviens comme je me définis, et surtout comme je…
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Entremets Coco Matcha Passion par Aiiro
Il m’a demandé de « nous » définir. Qu’est-ce que l’engagement pour nous deux? Bien que j’aie beaucoup d’imagination, je ne suis pas arrivé à me le représenter. Entendons-nous, je ne crains pas l’engagement, au contraire. C’est juste que je me suis senti démuni, comme face à une feuille blanche, quand j’ai tenté de décrire ce qu’il…
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Entremets Fraise par Cyril Lignac
Les sculptures majestueuses du jardin du musée Bourdelle m’ont attiré de prime abord, mais c’est en me retournant que j’ai rencontré mon œuvre. Elle n’est pas la plus imposante, mais c’est elle qui m’a appelé. « Le Crépuscule » est un bas-relief accroché au mur de briques de l’atelier de l’artiste. On y voit une femme qui…