[Montréal] Tarte aux Camerises par Libertine Bakehouse

Être libertine et être une catin n’est pas l’apanage de Mylène Farmer, c’est à la portée de tout le monde à Montréal car il suffit d’aller s’encanailler chez Libertine Bakehouse. Chic, pensez-vous, on va s’amuser ! Que nenni, nous restons sérieux même en situation de libertinage pâtissier. Durant notre dernière journée dans la métropole québécoise nous allons méthodiquement inspecter leur Tarte aux Camerises et la juger infailliblement. Continuer la lecture de « [Montréal] Tarte aux Camerises par Libertine Bakehouse »

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Assortiment de Pop-Corn par My Crazy Pop

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La fin de chaque année est une fête, une joie qui est née du chemin parcouru, des expériences vécues. C’est d’abord la célébration des rencontres qui l’ont enrichie : on y apprend toujours autant sur les autres que sur soi-même. Nous célébrons aussi les succès qui l’ont marquée et qui nous ont réjouis, mais aussi les échecs grâce auxquels nous trouvons le chemin vers le meilleur de nous-même. Et si l’année prochaine nous semble encore loin et confuse, elle est déjà belle à nos yeux ! Belle car elle cache quelque part en elle de nouvelles expériences, de nouvelles réponses et de nouvelles questions, car nous prendrons le risque de vivre pleinement, de voyager vers cette incertitude qui nous questionne incessamment et qui nous fait renaître. Pour une telle fête restons volontairement puérils, revivons cet émerveillement que nous avons tous ressenti quand nous étions enfants devant une casserole où éclatent des graines de maïs surchauffées ! Amusons-nous sérieusement avec cet assortiment de pop-corn aux multiples couleurs et saveurs par My Crazy Pop ! Continuer la lecture de « Assortiment de Pop-Corn par My Crazy Pop »

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Cara’Pop par Jojo & Co

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Le pop-corn est décidément un aliment très versatile, que l’on apprécie aussi bien salé que sucré, selon ce que la situation exige. Au marché d’Aligre à Paris, la pâtisserie Jojo & Co propose une tarte garnie de quelques grains de maïs soufflé, présentation suffisamment originale pour nous faire lever un sourcil curieux. Cet ingrédient s’accorde-t-il avec la tarte, et que penser de son utilisation ? Nous menons l’enquête. Continuer la lecture de « Cara’Pop par Jojo & Co »

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