Étiquette : religieuse

  • Religieuse au Caramel Miss K par Christophe Michalak

    Appelez-la par son initiale : Miss K, cela suffira. Christophe Michalak signe de sa lettre fétiche l’unique religieuse qu’il propose actuellement dans sa nouvelle boutique parisienne. Mystérieuse pâtisserie qui ne dit pas son nom, quelles saveurs cache-t-elle à nos regards ? La voici prête pour son audition, examinons-la de haut en bas, de long en large.

  • [Sans Gluten] Madame de Fontenay par Helmut Newcake

    Pourquoi donc toute superposition de choux formerait immédiatement une religieuse? Chez Helmut Newcake, deux choux l’un sur l’autre font plutôt une Madame de Fontenay, avec chapeau à l’appui, et sans gluten qui plus est. Peut-être que le modèle original fut délicieux dans les années 50 – une ancienne Miss élégance paraît-il – mais de cela…

  • Religieuse au Chocolat par Rollet-Pradier

    Passons sans ambages de la Courtisane à la Religieuse, et vérifions si cette dernière nous offre comparable régal. Le Tribunal des Gâteaux s’intéresse aujourd’hui à la Religieuse au Chocolat par Rollet-Pradier, examinons-la dans les détails pour qu’elle n’ait plus aucun secret pour vous.