Étiquette : Brownie
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Rocher Or Noir par Monsieur Benjamin
Il flotte dans l’air et se disperse calmement par le vent, un souffle suffit pour qu’il vienne à nous. Ayant la grâce troublante des feuilles mortes qui bercent notre regard, il évolue comme un parfum qui nous vient de loin : voici l’odeur d’un secret épouvantable. Le voilà qui nous guette, et chaque minute qui passe…
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Brownie au Caramel à la Fleur d’Oranger par La Chocolaterie Cyril Lignac
Nous sommes parés face à la destruction. Rien ne résiste sans nous, rien ne persiste en dehors de nous : nous avons la clef. Dans le feu, dans l’anéantissement, nous avons une chance immense. Celle d’être ceux qui reconstruisent, celle d’être ceux qui reçoivent et qui continuent l’Histoire en mettant leur pierre à l’édifice, et celle…
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La Rosace par Farine & O
Que seraient les cathédrales sans les rosaces, sans ces vitraux qui filtrent la lumière et qui la projettent en mille couleurs et nuances sur les pierres centenaires ? Elles colorent et illuminent un univers minéral, mais sans elles les sols et les murs restent gris, mornes et monotones. La Rosace de la boulangerie Farine & O…
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Cheesecake Brownie par Rose Bakery
Le paradoxe du couple amoureux c’est qu’il unit deux personnes tout en nourrissant leur solitude. Car l’amour rend l’autre irremplaçable, et par ce fait même sa moindre absence devient un gouffre émotionnel. Peut-on réellement faire un avec l’être aimé, peut-on vraiment ressentir sa présence à tout moment ? Question difficile pour nous, mais pas pour le…
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[Noël] Noël Croquant par La Grande Epicerie de Paris
La Magie de Noël se trouve peut-être dans la façon dont cette période si spécifique de l’année exalte nos sentiments, en étant si propice à l’amour. Le contraste est parfois saisissant entre le froid des températures extérieures et la flamme qui crépite en notre for intérieur. Y a-t-il meilleur endroit pour nos étreintes que dans…
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Le Carla par Blé Sucré
Carla… C’est parfois une belle Italienne. C’est parfois une création de Fabrice le Bourdat. Car-la, deux syllabes sonores qui tintent entre les lèvres et qu’il fait rimer avec Chocolat. Carla, un entremets qui se veut à la fois simple et sophistiqué, c’est dans sa pâtisserie Blé Sucré que nous l’avons choisi. L’heure de son audition…