LE TRIBUNAL DES GÂTEAUX

Étiquette : Fauchon

  • Flan à la Vanille par Fauchon

    Flan à la Vanille par Fauchon

    Chaque minute nous demande pour quelle raison il faut encore se battre. Sans passé ni futur, quel est le sens de la vie ? Y a-t-il seulement une direction vers laquelle tendre, y a-t-il vraiment un chemin ? Ou bien, selon l’épitaphe, « ceci n’a rien à voir avec rien » ? Dans ce grand monde surpeuplé, chacun est bien seul…

  • [Noël] Funky Boy Fruits Rouges par Fauchon

    [Noël] Funky Boy Fruits Rouges par Fauchon

    Nos mains gelées par le froid, nous empilons la neige et lui donnons forme. Petit à petit elle commence à ressembler à ce bonhomme qui nous souvient de loin, elle prend vie au fur et à mesure que notre mémoire oubliée refait surface. Et chaque Noël, nous reconstruisons des sensations chaleureuses à partir de ce…

  • Bisou-Bisou par Fauchon

    Bisou-Bisou par Fauchon

    C’est si bon parfois les bisous… Sur les mains, dans le cou, sur les joues ou sur les lèvres… Rien ne les arrête une fois leur besogne commencée. Bien sûr nous faisons mine de résister, et même de les refuser, mais si nous n’accordons pas facilement nos faveurs ce n’est évidemment que pour en augmenter…

  • [Noël] Bûche 130 ans par Fauchon

    [Noël] Bûche 130 ans par Fauchon

    Nous sommes dehors dans l’obscurité d’une calme soirée d’hiver, l’air est froid, la chaussée noire et mouillée luit sous les lumières de la ville. Nous nous baladons en pensant au réveillon qui approche, écoutant le bruit de nos pas dans la pénombre, et soudain nous apercevons une lueur rose qui se réfléchit sur le trottoir…

  • Mister Choux Smoking par Fauchon

    L’étoffe noire glisse sous les doigts, s’irisant imperceptiblement au coin de chaque pli qu’elle forme en un sourd frottement qui réchauffe la peau. La main voyage sur le pantalon, effleure le galon de soie, s’attarde sur le veston puis remonte brusquement au col de la chemise blanche. Un dernier mouvement sec suffit à resserrer le…

  • Constellation Pêche par Fauchon

    Voyageons dans l’espace intergalactique avec la collection estivale de Fauchon, créée par le chef pâtissier Patrick Pailler et très habilement nommée Fruit Fiction. Une petite série de gâteaux d’inspiration spatiale est proposée en ce moment dans leurs boutiques. Etant attirés par les pâtisseries qui titillent aussi bien les papilles que l’imaginaire, c’est vers l’entremets Constellation…

  • [NOËL] Bûche Trésor des Forêts par Fauchon

    Fauchon nous propose cette année une version métaphysique de la bûche de Noël avec un gâteau qui s’éloigne totalement d’une bûche dans son apparence, mais qui demeure sylvestre par son petit nom: Trésor des Forêts. Cette petite merveille poudrée, irisée et mise en lumière dans les vitrines du traiteur attire le regard et pique notre…