Étiquette : fraisier
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Le Fraisier par MAM
J’aime les fraisiers car ils sont frais et délicieux, comme moi. Mais attention ! Je ne les aime pas tous, et pas tout le temps. En fraisiers comme en toute chose, il est indispensable de juger avec discernement : il faut la bonne saison, la bonne recette et la bonne méthode pour me toucher en plein cœur.…
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Le Fraisier par Le Temps et le Pain
C’était irrépressible, il nous fallait lui parler. Nos sentiments s’épanchaient d’une plaie qui s’était soudain ouverte, nous laissant consternés. Chaque mot que nous disions nous rapprochait du précipice, nous assourdissait, nous aveuglait, saturait notre conscience. Au milieu de cet ahurissement, le téléphone n’arrêtait plus de sonner. Nous ne décrochions pas. Cette maudite sonnerie s’acharnait sur…
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Le Fraisier par Emma Duvéré
En plein milieu d’une lointaine forêt, un petit fraisier poussa par hasard au pied d’un châtaigner. L’arbre était si grand, si majestueux, si fort, que le fraisier tomba rapidement sous son charme. Alors pour lui plaire, il lui fit les plus belles petites fleurs blanches. Mais le châtaigner ne sembla même pas les remarquer du…
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Le Fraisier par Boris Lumé
Même aux plus beaux jours, pourquoi la Bretagne est-elle si mélancolique ? C’est une saveur qui nous souvient d’une journée d’été à Concarneau… En attendant notre bateau nous nous sommes allongés sur l’herbe derrière l’église de la ville close, les yeux dans le bleu, regardant les nuages passer. Nous avons ressenti la peur du grand départ,…
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La Fraise par Nanan
Tout commençait avec quelques petites fleurs blanches qui apparaissaient un jour dans le feuillage… Il n’y en avait jamais beaucoup, et jamais assez à notre goût, mais c’était déjà la promesse des délices à venir. Puis apparaissaient les fruits au gré de nos visites quotidiennes au jardin, d’abord tous petits et blancs, nous les regardions…
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Le Fraisier par Yann Couvreur
Bon sang, c’est tellement dur de faire son choix Parmi ces gâteaux de Yann Couvreur que l’on voit! Entre un chef pâtissier et ses pâtisseries, C’est une aventure humaine, et une harmonie. Par ce grand renard rusé, on veut en ces lieux Redécouvrir un Fraisier qui n’a qu’un seul vœu: Se faire croquer, tout de…
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[Los Angeles] Chapitre 7 : Dernier Jour / Le Fraisier par Chaumont Bakery
Read this article in english on CakeJustice.com Certains voyages sont essentiels, il faut les faire. Nous partons et nous n’en revenons pas tout à fait les mêmes. C’est comme si, sans résistance, nos vies ont été déviées du chemin qui nous attendait. Bien que ce changement soit imperceptible au moment où il advient, il transforme…
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Le Fraisier par Hubert
On conviendra facilement que l’on ne mange jamais assez de fraises, et nous voulons certainement en profiter jusqu’aux derniers moments de la saison. Après avoir goûté le Fraisier de Stohrer, nous en avons choisi un autre à la pâtisserie Hubert, certes plus conventionnel dans son aspect mais pas dépourvu d’arguments ! Etudions son cas minutieusement.
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Le Fraisier par Stohrer
Prolongeons le plaisir d’une saison qui n’est que trop courte en revenant vers un incontournable des beaux jours, le Fraisier. Pâtisserie de l’enfance pour beaucoup, cet entremets régressif n’en est pas moins exigeant et peut facilement se prêter à un raffinement insoupçonné. Jugeons la version proposée chez Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris ayant…