Plume Chocolat Noir par Maison Plume

Dans les moments les plus sombres, c’est son sourire qui illumine notre monde. Comment se fait-il qu’un seul geste, un seul signe de sa part fasse tout changer ainsi ? La machine à catastrophes s’arrête de tourner, le monde redevient chaleureux, et plus rien ne nous inquiète. Sa parole nous rassure, nous raconte toutes les saisons de l’année. Nous redevenons sereins, même dans les moments les plus difficiles, ceux où chacun s’enténèbre dans ce qu’il y a de plus noir en soi. Et nous abordons cette obscurité en confiance, comme en croquant une sombre pâtisserie au chocolat noir par Maison Plume, et en sachant qu’on y trouvera non pas de l’angoisse, mais bien du réconfort.

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Scone par Bread & Roses

Nous avons pensé humer le parfum d’une rose, en admirer la beauté, mais pour nous elle n’a eu que des épines. Comment l’oublier, quel poison faut-il avaler, pour enfin tuer dans nos cœurs ce qu’il nous reste d’elle ? Nous avons le sentiment d’une fin qui nous attend, que plus rien ne sera comme avant. Cette rose est tenace et, en l’arrachant de force, nous détruisons une part de nous-mêmes aussi. C’est peut-être cela le sacrifice à faire pour éteindre un amour qui nous brûle comme un secret. Et pourtant, parmi les ruines du cœur commencent déjà à pousser d’autres fleurs. Cette rose n’est pas unique, nous le comprendrons un jour. Les nouvelles fleurs nous réconforterons sur le chemin, comme le font ces scones bien beurrés chez Bread & Roses.

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Tarte aux Pommes Rêveuse par Kubo Pâtisserie

Nous nous abandonnons à nos songes comme si nous prenions le large, nous divaguons sans retour. Quel mal y a-t-il à être des rêveurs ? Certainement, nous le sommes. Être là et être ailleurs à la fois, partir à l’aventure avec des âmes téméraires, voilà qui nous sommes. Le rêve est une des manifestations de la réalité, il ne s’y oppose pas. Après tout, qui saurait vraiment dire où se trouve la frontière entre les deux ? S’il en est une, alors nous la franchissons allègrement, nous basculons de part et d’autre. C’est notre liberté, prenons-la. Et prolongeons l’expérience avec une Tarte aux Pommes Rêveuse, une création de Kubo Pâtisserie.

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Tarte Mandarine et Chocolat par Christian Constant

Son bateau fend les flots à toute vitesse, nous nous accrochons au siège face au vent qui bat nos cheveux. Ce moment est tout à fait inattendu, mais tellement voulu, tellement espéré. Nous ne pouvons pas nous départir d’un sourire qui nous illumine le visage. Enfin, nous arriverons ensemble à destination, et nous ne voulons être à aucun autre endroit au monde. Nous nous sentons en harmonie, peut-être même que nous nous comprenons profondément, sans paroles, sans explications. Sous nos pieds, le lac s’enfonce dans des profondeurs insondables, mais nous surnageons toutes ces ténèbres avec insouciance. Nous sommes comme la fraîcheur de mandarines sur un lit de chocolat profond, une association de saveurs que nous retrouvons dans une tarte par Christian Constant.

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Éclair au Chocolat par Arnaud Larher

Le visage masqué, nous ne voyions que ses yeux. Un éclair les traversa. C’est alors que son regard nous suivit, d’abord avec curiosité, puis avec insistance. Nous avancions masqués aussi, mais nous sentions dans notre dos ses deux yeux bleus chauffer une empreinte. Quand nous nous retournâmes, nous les rencontrâmes de nouveau, avec la même détermination. En un éclair, tout bascula. C’était imprévu, étonnant. Un éclair nous projeta dans son monde dont ne sortirions pas indemnes, une expérience délicieuse et troublante à la fois. Pourrons-nous en dire autant de l’Éclair au Chocolat par Arnaud Larher ?

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