Catégorie : Chocolat
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Classement : les meilleures Tablettes de Chocolat fourrées à la Pistache
En traversant la rue, je me souvins de la dernière fois où je t’avais vu. Ce soir-là je m’engageais sur un passage piéton qui me menait à une petite place. Je m’étais retourné et tu étais là face à moi, avec ton sourire gêné. Aujourd’hui le hasard me mena de nouveau dans cette même rue, […]
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Le Lapin de Pâques par Jade Génin
Les lapins, ce sont vraiment de charmants animaux. Ils sont à la fois mignons et délicieux, ce que l’on ne peut pas dire de tout le monde. Alors que j’étais en plein milieu d’une randonnée où je faisais le tour de Belle-Île-en-Mer, je m’attardai un soir pour contempler le coucher du soleil. Je me rendis […]
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Bonbons de Chocolat par Louis Vuitton
À chaque fois que je traverse la place de l’Europe, je m’arrête dans mon empressement quelques secondes au-dessus des voies ferrées de la gare Saint-Lazare. Cet endroit me laisse une impression particulière que je ne retrouve nulle part ailleurs. Il y a un mystère dans ces trains qui partent, qui arrivent, et qui passent sous […]
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La Truffe par Alléno & Rivoire
Tu fus une douleur que je n’avais encore jamais connue, mais tu étais aussi un passage vers la lumière. L’amour me permit de répondre à des questions qui résonnaient encore en moi, et il me délesta de ce qui me retenait dans mes frayeurs. Alors, ce mouvement de mon âme et son chagrin m’ouvrirent les […]
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Flan au Chocolat et au Praliné par Le Burgundy
Hélas ! Je crains qu’un nouveau bourreau de nos cœurs pâtissiers ne soit en train de sévir à présent au Burgundy ! Je ne sais pas où ils l’ont déniché, mais ce Pierre-Jean Quinonero est un chef qui ne laisse pas indifférent. Ceux qui n’ont pas encore entendu parler de son Flan au Chocolat et au Praliné […]
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[Pâques] Le Hérisson par Patrick Roger
De grâce, dites « Le Hérisson », mais pour rien au monde ne dites « L’hérisson » ! J’en mourrais ! Le H est aspiré, il n’est pas muet, il ne l’a jamais été. Alors faire l’élision, ce serait choir ! Des rumeurs tenaces me sont encore parvenues, prétendant que les règles orthographiques ont changé et que cette affaire sérieuse bénéficie dorénavant […]
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Tarte au Chocolat par David Doualan
De cette terrasse en bord de mer, je me souviens surtout du pavement fait de petits galets pris sur la plage. Ronds et lisses, ils étaient plantés dans le sol, faisant de petites arabesques selon leur couleur, noire ou grise. Je ressens encore ces petites bosses qui s’enfoncent dans la peau tendre de mes pieds […]
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Éclair au Chocolat par Un Éclair de Génie
Que demande-t-on à un éclair au chocolat à part d’être chocolaté ? Il faut qu’il soit ferme et tendre à la fois, sachant se faire ressentir tout en ayant suffisamment de moelleux et de crémeux dans son cœur. Il faut qu’il soit intense et modéré quand même, pour marcher sur cette ligne de crête sans tomber […]
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Le Muguet par Choco au Carré
« Il faut imaginer Sisyphe heureux », c’est une chose qui nous parut longtemps difficile à comprendre. Mais nous commençons seulement à percevoir le sens de cette célèbre phrase de Camus. Peut-être qu’après avoir vécu suffisamment d’épreuves, on commence à réaliser l’absurdité de sa condition, pour paradoxalement retrouver l’espoir. Reprendre le contrôle de sa destinée est la […]