Étiquette : Praliné

  • Le Noisetier par Boris Lumé

    Le Noisetier par Boris Lumé

    Nous avons le temps pour l’éphémère, alors ne nous soucions de rien : aux amours qui durent, préférons les aventures passagères ! À la tyrannie de la raison, préférons la futilité du cœur ! Il est urgent de profiter, et il est trop tôt pour les choses sérieuses… Amusons-nous encore tant que la saison dure, nous n’avons pas…

  • Succès Praliné par Pascal Caffet

    Succès Praliné par Pascal Caffet

    On construit sa carapace et on se cache derrière elle ! Plus les épreuves sont rudes et plus elle est épaisse. De loin elle est impressionnante, imposante, effrayante. Cela fait des années qu’elle est en construction, elle en a pris des coups et elle tient encore, constituant un avertissement en elle-même : défense d’approcher ! Et pourtant, elle…

  • Succès Noisette par Angelina

    Succès Noisette par Angelina

    Les succès les plus grands dans nos parcours peuvent ne pas être les plus visibles. Ils peuvent même se résumer parfois au fait d’exister encore, et nous sommes souvent les seuls en mesure de les reconnaître. Des choses qui paraissent très simples ont pu être des montagnes à gravir, et les vrais exploits ne sont…

  • Tarte au Praliné par le Dépôt Légal

    Tarte au Praliné par le Dépôt Légal

    Nous avancions dans la forêt, les pieds meurtris, le dos courbé sous nos sacs et notre matériel, dégageant de nos mains éraflées les branchages des arbres tombés de la dernière tempête. Nous avions l’impression que nous n’allions jamais en sortir quand nous poussâmes un buisson pour atteindre un rocher qui se trouvait planté dans le…

  • Le Royal Chocolat par Cyril Lignac

    Le Royal Chocolat par Cyril Lignac

    En ce qui concerne la royauté nous sommes plutôt absolutistes. C’est bien le seul régime qui nous semble juste, pour le roi. Alors quand nous localisons un entremets « Royal Chocolat » dans les pâtisseries de Cyril Lignac, nous voulons tout ! Nous rêvons à ce chocolat absolu qui s’imposerait comme une évidence, à un entremets riche et…

  • Le Censier par Carl Marletti

    Le Censier par Carl Marletti

    À certains édifices une odeur d’encens sied, D’autres endroits embaument plutôt le chocolat. Chez Carl Marletti le choix est fait sans ciller : Aux passants le deuxième servira comme appât. Sur un gâteau, voyons notre main glissant scier Délicatement la crème sans causer de dégâts, Cela fond, craque et croustille, c’est bien le Censier Que nous…

  • Paris-Brest par Monsieur Benjamin

    Paris-Brest par Monsieur Benjamin

    En voilà un multirécidiviste au Tribunal des Gâteaux ! Nous en voyons souvent des Paris-Brest passer par ici. L’entrée au Tribunal étant libre, mais pas forcément la sortie, profitons-en pour l’inspecter de fond en comble. Quoi ? Une nouvelle forme, de nouvelles saveurs, une amande ou une noisette de travers ? Nous voilà déjà sur le coup avec…

  • Flan à la Pistache par Le Temps et le Pain

    Flan à la Pistache par Le Temps et le Pain

    Le temps est le seul vrai luxe. Il s’écoule et ne revient jamais, nous en avons tous une quantité limitée et définie au départ, et nous ne faisons que la dépenser. Chaque jour, chaque heure et chaque seconde qui passent de l’autre côté du sablier s’évaporent à tout jamais, alors il y urgence à les…

  • Le Chou Sakura par Chambelland

    Le Chou Sakura par Chambelland

    Un petit chou n’a jamais fait de mal à personne, alors comment résister à ses charmes ? Vous nous direz que le gluten vous incommode, et que dans tous les plaisirs vous ne pouvez pas nécessairement prendre votre part. Grave erreur à notre sens, et nous vous le démontrerons, mais quoiqu’il en soit le Chou Sakura…