Étiquette : sans gluten
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Tarte aux Agrumes par Tapisserie
Crois-tu que le diable existe ? Lui ai-je demandé en la dévisageant. J’attendais sa réponse avec inquiétude, je voulais savoir. Peut-être lui attribuais-je trop de connaissance ou de sagesse, car ma question sembla l’étonner. Mais elle me répondit aussitôt : elle croyait à la lumière. Puis elle me dit que si la lumière existait, alors nécessairement l’obscurité…
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Gâteau Orange Amande par Rose Bakery
Pour être honnête, il faut être fondamentalement libre. Je commence à comprendre que c’est un apprentissage, car on part tous d’un endroit où l’on veut d’abord plaire. Vouloir plaire, c’est parfois prendre un rôle convenable. On veut plaire à la société, plaire à ses amis, plaire à ses parents, être à la hauteur des attentes…
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La Marquise de Popincourt par Chambelland
Tout le monde la confond morganatiquement avec une tarte au citron meringuée, mais cette orgueilleuse en prend ombrage! Elle n’est pas tarte, non! Elle est Marquise! Empanachée d’un dramatique chignon de meringue bien relevé, décorée de zestes de citron vert, elle se trouve bien fraîche et signale aux yeux de tous qu’elle n’est pas de…
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Plume Chocolat Noir par Maison Plume
Dans les moments les plus sombres, c’est son sourire qui illumine notre monde. Comment se fait-il qu’un seul geste, un seul signe de sa part fasse tout changer ainsi ? La machine à catastrophes s’arrête de tourner, le monde redevient chaleureux, et plus rien ne nous inquiète. Sa parole nous rassure, nous raconte toutes les saisons…
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Fondant au Chocolat et à la Fleur de Sel par VG pâtisserie
Cher Cœur, nous l’oublierons. La lumière de son regard, la douceur de ses paroles, la beauté de son sourire, et toutes ces choses qui nous ont un jour donné l’impression d’être le centre du monde, nous les oublierons. Il paraît que tout finit bien par passer, alors oui, nous l’oublierons. C’est décidé, nous tuerons ce…
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Cheesecake par NoGlu
Quel poison que le discours de certaines personnes ! Tant de choses furent nécessaires à notre consolation autrefois, mais aujourd’hui nous n’y prêtons plus attention. Nous avons compris que ce n’est de la faute de personne. L’être humain blesse car il est ignorant, susceptible, fier, égoïste ou peureux, et surtout car il est faible. Ses…
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La Tarte Folle par Onyriza
Dans ce que l’on entreprend et ce que l’on construit, parfois les choses les plus intéressantes ne se trouvent pas au cœur de nos projets mais bien dans ce qui les entoure. Ce qui apparaît sur nos chemins sans prévenir, ce qui grandit en dehors des schémas imposés, ce qui pousse dans les champs que…
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La Rustique par Foucade
Certaines personnes prétendent que la pâtisserie est un plaisir qui possède une sorte de féminité intrinsèque, mais de notre moue dubitative nous affirmons que ce n’est pas toujours le cas… Tenez par exemple cette tartelette dénichée à la pâtisserie Foucade, qualifiée allègrement de « rustique » : n’est-ce pas un qualificatif que nous ne nous permettrons jamais de…
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Le Pompon Blanc par VG Pâtisserie
Il y a une chose que nous aimons toucher chez les marins, et nous ne manquons jamais une bonne occasion de le faire. Il paraît que cela porte chance, alors comment se refuser cette petite folie sans conséquence ? Nous touchons leur pompon sans rechigner ! Les pompons de tous genres peuvent faire l’affaire, et ceux du…