Vois comme cette montagne est grande, comme elle est vaste. Vois comme elle est lointaine, comme chaque pierre, chaque rocher, chaque sentier te rappelle une histoire. Cette montagne, c’est l’amour que j’ai ressenti pour toi. Je l’ai connue dans toutes ses saisons : la surprise du printemps, la chaleur de l’été et la mélancolie de l’automne. Mais le vent est indifférent à mes sentiments, il s’est levé et nous a éparpillés. La montagne silencieuse et recroquevillée se panse d’une neige blanche. Elle n’est plus que la mémoire d’un mont blanc qui se fond petit à petit dans mes brumes.
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Forêt-Noire par Jeffrey Cagnes
Je traverse les jours comme un voyageur sans bagages, sans cesse projeté du passé d’où je viens vers l’endroit où je vais. Entre les deux, mon présent n’existe plus. Peut-être que je le fuis, ou que je cherche à l’annihiler. Car dans mon présent, il y a toi, et il y a la douleur d’une distance que je ne sais plus dire. Alors je préfère m’échapper, pourvu que les mois passent, que le temps et l’espace me traversent et me mènent insensiblement à la ligne d’arrivée, là où je ne pourrai plus me retourner, où tout ce que nous avons vécu ensemble deviendra une masse lointaine dans ma mémoire, opaque et confuse, aussi impénétrable qu’une forêt noire.
Continuer la lecture de « Forêt-Noire par Jeffrey Cagnes »La Truffe par Alléno & Rivoire
Tu fus une douleur que je n’avais encore jamais connue, mais tu étais aussi un passage vers la lumière. L’amour me permit de répondre à des questions qui résonnaient encore en moi, et il me délesta de ce qui me retenait dans mes frayeurs. Alors, ce mouvement de mon âme et son chagrin m’ouvrirent les yeux sur un monde que j’ignorais. Soudain ce n’était plus l’obscurité. Je compris qui j’étais, je compris ma force. C’était l’éveil. Je sortis d’une confusion aussi noire qu’une truffe, qu’elle soit réelle ou qu’elle soit une illusion, comme celle que l’on trouve pour les fêtes de fin d’année à la chocolaterie Alléno & Rivoire.
Continuer la lecture de « La Truffe par Alléno & Rivoire »Bûche Petit Biscuit par Le Ritz
Ce petit garçon était plein de poésie. Il ne vivait pas dans son monde, mais dans un futur qu’il imaginait. Solitaire, joyeux et grave à la fois, les lois sociales n’avaient pas d’emprise sur lui. Il était libre sans le comprendre encore. Chaque Noël était l’occasion pour lui d’imaginer les choses les plus improbables. Son esprit vagabond lui jouait des tours : rien n’était jamais aussi beau que dans ses pensées. Car dans ses rêves de réveillon, ses cadeaux étaient plus grands et plus incroyables ! Le froid dehors était plus perçant, le feu dans l’âtre était plus chaud, la dinde sur la table était plus dodue et surtout, sa part de bûche dans sa petite assiette était bien plus grande, bien plus décorée ! Alors, pour lui, je voudrais traverser le temps et lui offrir une bûche de Noël qui l’aurait peut-être fait sauter de joie. Elle se nomme « Petit Biscuit » et elle est proposée au comptoir à pâtisserie du Ritz à Paris.
Continuer la lecture de « Bûche Petit Biscuit par Le Ritz »Intense Vanille Chocolat par Les Belles Envies
Soudain, alors que je n’y pensais plus, la chose m’apparut comme une évidence. Tous ces remous intérieurs, toute cette incompréhension face à notre sensibilité l’un à l’autre, tout cela s’éclaircissait d’un coup. Il avait fallu sortir du feu pour comprendre : toi et moi, nous étions traversés par la même blessure. C’est ce qui nous rapprochait et nous éloignait en même temps. Ce mouvement de balancier était nourri par ce que nous n’avions pas encore apprivoisé en nous, l’ayant tour à tour accepté puis rejeté, et qui n’était pas encore adouci, comme par une vanille qui viendrait arrondir de puissantes notes de chocolat dans un entremets par Les Belles Envies.
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