• Le Tribunal des Gâteaux fête ses 10 ans !

    Le Tribunal des Gâteaux fête ses 10 ans !

    Mon plaisir, c’est d’écrire. Cependant il faut toujours une porte d’entrée, une amorce qui permet d’accéder à son monde intérieur et de le partager avec l’autre. Pour moi, les saveurs furent la clef qui me permit de retranscrire mon imagination ici, au Tribunal des Gâteaux. Je me réjouis de continuer mon activité dans cette très…

  • Harmony par Adrien Bozzolo au Mandarin Oriental

    Harmony par Adrien Bozzolo au Mandarin Oriental

    Je prends ma cuillère et d’un petit coup net je casse le chocolat qui enveloppe l’entremets Harmony par Adrien Bozzolo, proposé au Mandarin Oriental. Cette coque qui le protège n’est-elle pas celle qui enferme aussi ? Elle forme une cage devant mes yeux et, en regardant bien, dans cette cage je te vois petit garçon. La…

  • Tarte au Citron Shiso par Léandre Vivier au Burgundy

    Tarte au Citron Shiso par Léandre Vivier au Burgundy

    Tu as fait le vide autour de toi, rejeté tout ce qui faisait ton socle, abandonné les idées que tu t’es formées de la vie et du monde. Je sais à quel point c’est difficile à vivre. Tu te sens seul et incompris, tu as envie de partir. Des larmes froides coulent sur tes joues :…

  • Le Framboisier par Christophe Michalak

    Le Framboisier par Christophe Michalak

    J’ai ouvert les yeux sur ce qui m’arrivait, je pouvais me laisser mourir dans cette solitude de l’autre bout du monde, désespérer. Mais cette perspective de disparaître sans avoir au moins tenté tout ce qui m’était possible, sans avoir vendu cher ma peau, m’a redonné une énergie salvatrice : j’ai su que je m’en sortirai, d’une…

  • Cupcake Rose et Framboise par Hugo & Victor

    Cupcake Rose et Framboise par Hugo & Victor

    Je pense à l’avenir, et c’est ce curieux mélange d’excitation et d’anxiété qui me revient. Que vais-je garder de mon présent ? Est-ce que je me souviendrai de tout… et de toi ? Est-ce que tu penseras encore à moi, cela aura-t-il une quelconque importance ? Nous avons à peine le temps de comprendre et il est déjà…

  • Sablés Eugénie par Ladurée

    Sablés Eugénie par Ladurée

    J’ai mis la télé à la cave. Adieu violences, guerres et bombes en tout genre ! Bientôt j’aurai tout oublié. J’ai mis mon cœur de côté. Adieu chagrins, incertitudes et questionnements sans fin ! Bientôt je m’en laverai. Cette quiétude qui me gagne petit à petit éloignera les ombres qui me guettent et, dans quelque temps, je…

  • Classement : les meilleures Tablettes de Chocolat fourrées à la Pistache

    Classement : les meilleures Tablettes de Chocolat fourrées à la Pistache

    En traversant la rue, je me souvins de la dernière fois où je t’avais vu. Ce soir-là je m’engageais sur un passage piéton qui me menait à une petite place. Je m’étais retourné et tu étais là face à moi, avec ton sourire gêné. Aujourd’hui le hasard me mena de nouveau dans cette même rue,…

  • Tarte Rhubarbe et Amande par Butterfly Le Crillon

    Tarte Rhubarbe et Amande par Butterfly Le Crillon

    Parmi les fleurs, j’aime les plus sauvages, celles que l’on retrouve chaque année pêle-mêle dans les prairies et dans les landes. La pâquerette, la cardamine des prés, le myosotis des bois, le coquelicot, la petite pervenche, la verge d’or… Au printemps elles apparaissent comme des taches de couleur dans le paysage, battues par le vent…

  • Pistachio Lover par Yann Couvreur

    Pistachio Lover par Yann Couvreur

    Lover de pacotille, tu m’ennuies ! J’en ai vu d’autres. Aujourd’hui, il faut plus d’efforts pour atteindre mon cœur. C’est ainsi, ce n’est pas ma faute. Pourtant, s’il n’en tenait qu’à moi, je voudrais bien être encore troublé par ton regard. Mais le temps a fait son œuvre… Non, en terme de lover il y a…